發(fā)布時間:2019-10-17 15:47:00 點擊:
如果說,企業(yè)宣傳片是企業(yè)的一張名片,那么美食宣傳片就是餐飲行業(yè)的一張招牌。 美食作為一種快消品,在制作上需要把握三個基本元素才能在短時間保證傳播效果,下面,上海佩卿文化小編為大家詳細(xì)分析一下:
制作食物的時候講究色香味俱全, 拍攝美食宣傳片的時候,隔著一架攝像機,在香、味的展現(xiàn)上就會大打折扣。優(yōu)質(zhì)的美食宣傳片想要實現(xiàn)更好的宣傳效果,除了要在畫面上體現(xiàn)食物外觀的美感外,還可以通過拍攝食客們的狀態(tài), 食物的制作過程,將觀者代入情景,通過視覺刺激帶動感官愉悅,讓人產(chǎn)生望梅止渴之感。
美食宣傳片拍攝與產(chǎn)品宣傳片類似。單純拍攝食物很難在短時間內(nèi)吸引到用戶的關(guān)注,美食宣傳片制作同樣需要創(chuàng)意性,情節(jié)性。 以日食記和李子柒兩位美食視頻博主來說,同樣是拍美食,他們的定位和切入點卻各有不同。同理,一個好的美食宣傳片只有先明確了餐飲品牌的定位,才能游刃有余的進行拍攝制作。
美食文化的范疇,決定了無論是食物的制作者還是拍攝者都只能是做“命題作文”。想要在眾多的美食宣傳片中讓觀眾眼前一亮,這就要求美食宣傳片的制作者們在拍攝前,對食材的選料、食材制作以及服務(wù)流程都有一個深入了解,才能將所聞所見轉(zhuǎn)化為讓人有食欲的畫面,而不是跟風(fēng)模仿。
以上就是關(guān)于美食宣傳片制作時的三大要點,希望能夠幫助到大家。
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